Iată o rețetă detaliată pentru gogoși pufoase ca la patiserie, împreună cu sfaturi pentru obținerea rezultatului perfect
Iată o rețetă detaliată pentru gogoși pufoase ca la patiserie, împreună cu sfaturi pentru obținerea rezultatului perfectINGREDIENTE:500g făină250ml lapte călduț50g unt topit50g zahăr2 ouă10g drojdie uscată sau 25g drojdie proaspătă1 linguriță extract de vanilieCoaja rasă de la o lămâie (opțional)Un praf de sareUlei pentru prăjitZahăr pudră pentru decorMOD DE PREPARARE:Activarea drojdiei: Într-un bol mic, dizolvați drojdia ... Read more